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Aglianico del Vulture DOC Riserva Caselle - Casa Vinicola D'Angelo


Denominazione: Aglianico del Vulture DOC
Vitigno: Aglianico 100%
Annata: 2010
Regione: Campania   
Gradazione Alcolica: 13.5 %
Tipo Bottiglia: 0.750 l



24,50 €  22,00 €

quantità: / 12

  

Temp. Di servizio:  16-18°C
     
Abbinamento Gastronomico: secondi importanti, in particolare selvaggina da piuma. Piccione ripieno…

Un grande vino che può essere anche bevuto da solo!

Caratteristiche: al naso sentori di violetta, gerani, erbe mediche e foglie di alloro… inconfondibile mineralità vulcanica. 

In bocca incredibile la progressione. Tannini raffinati e nobili, in perfetto equilibrio con l’alcolicità e i ritorni fruttati.

Un finale quasi interminabile che lascia presagire un importante evoluzione.

Altre informazioni, vinificazione:  strepitosa interpretazione del territorio, dove l’autoctono si fonde con la

terra madre. 5 anni di affinamento: -2 anni in vasche di cemento

                                                - 2 anni in botti da 50 hl
                                                - 1 anno in bottiglia.

Tanto è quello che richiede il disciplinare per il “Riserva”

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Aglianico del Vulture DOC Riserva Caselle - Casa Vinicola D'Angelo

Denominazione: Aglianico del Vulture DOC
Vitigno: Aglianico 100%
Annata: 2010
Regione: Campania   
Gradazione Alcolica: 13.5 %
Tipo Bottiglia: 0.750 l


24,50 €  22,00 €

quantità: / 12


  


Temp. Di servizio:  16-18°C
     
Abbinamento Gastronomico: secondi importanti, in particolare selvaggina da piuma. Piccione ripieno…

Un grande vino che può essere anche bevuto da solo!

Caratteristiche: al naso sentori di violetta, gerani, erbe mediche e foglie di alloro… inconfondibile mineralità vulcanica. 

In bocca incredibile la progressione. Tannini raffinati e nobili, in perfetto equilibrio con l’alcolicità e i ritorni fruttati.

Un finale quasi interminabile che lascia presagire un importante evoluzione.

Altre informazioni, vinificazione:  strepitosa interpretazione del territorio, dove l’autoctono si fonde con la

terra madre. 5 anni di affinamento: -2 anni in vasche di cemento

                                                - 2 anni in botti da 50 hl
                                                - 1 anno in bottiglia.

Tanto è quello che richiede il disciplinare per il “Riserva”

Casa Vinicola D'Angelo



L’Azienda D’Angelo rappresenta in Basilicata la storia dell’ Aglianico del Vulture, nasce intorno agli anni 30, fondata da “Rocco D’Angelo” nonno degli attuali titolari Erminia e Rocco D'Angelo, figli di Lucio D'Angelo. L’attività iniziale è stata quella di esportare al Nord Italia le uve fresche di Aglianico che vinificate servivano per “tagliare” vini di poco corpo e di scarso colore. Nel 1971 con l’attribuzione della D.O.C. (denominazione di origine controllata) le cose sono un po’ cambiate in quanto si è cominciato a commercializzare un vino con una propria identità e storia. L’Azienda e’ situata nella zona più classica di produzione dell’Aglianico del Vulture tra Rionero, Barile, Rapolla e Ripacandida, conta più di 40 ettari di vigneto, produce circa 400.000 bottiglie nelle diverse tipologie e possiede due cantine una di lavorazione ed una di affinamento in botti e barrique. 
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