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Otello Nero di Lambrusco IGT - Cantine Ceci



Denominazione: emilia IGT
Vitigno: Lambrusco maestri 100%
Annata: 2013
Regione: Emilia Romagna
Gradazione Alcolica: 11 %
Tipo Bottiglia: 0.750 l



10,50 €  8,00 €


  

Temp. Di servizio:   12°-14°C      
 
Abbinamento Gastronomico: primi piatti, gnocchi fritti, lasagne, salame, prosciutto crudo, parmigiano reggiano 

Caratteristiche:colore rosso rubino violaceo, all'olfatto note floreali, al gusto frutta rossa, fragole, more e lamponi.
Premiato Bibenda 2017 5 Grappoli  
-24 %


Otello Nero di Lambrusco IGT - Cantine Ceci

Denominazione: emilia IGT
Vitigno: Lambrusco maestri 100%
Annata: 2013
Regione: Emilia Romagna
Gradazione Alcolica: 11 %
Tipo Bottiglia: 0.750 l


10,50 €  8,00 €

quantità: / -11


  


Temp. Di servizio:   12°-14°C      
 
Abbinamento Gastronomico: primi piatti, gnocchi fritti, lasagne, salame, prosciutto crudo, parmigiano reggiano 

Caratteristiche:colore rosso rubino violaceo, all'olfatto note floreali, al gusto frutta rossa, fragole, more e lamponi.
Premiato Bibenda 2017 5 Grappoli  
Cantine Ceci



Le Cantine Ceci, fondate da Otello, oste della bassa parmense, sanno coniugare la storia del vino al suo futuro. 
Tutto nacque nel 1938 nella sua trattoria, dove si mangiava la migliore trippa della provincia
e dove Otello mesceva il Lambrusco che produceva acquistando l’uva dai contadini della zona.
I suoi figli Giovanni e Bruno erano ancora dei bambini, ma avevano già compreso quale fascino
suscitasse in loro la pigiatura dell’uva nella stagione della coinvolgente vendemmia.
La ristorazione fu così abbandonata per dare il via all’avventura delle Cantine Ceci.
Si tratta di una tradizione che si trasforma e si evolve nella sua continuità, e che ha fatto scoprire ai fratelli Ceci
l’amore per l’uva, per il vino, e per quei poetici e ribollenti tini, ispirando il loro lavoro
e suggerendo loro gli obiettivi da perseguire.
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