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Bolgheri DOC Felciaino


Denominazione: DOC
Vitigno: sangiovese 10% merlot 40% cabernet sauvignon 50%
Annata: 2014
Regione: Toscana
Gradazione Alcolica: 14 %
Tipo Bottiglia: 0.750 l
 
Consegna 48 ore  



26,88 €  21,50 €


  

Periodo di consumo ideale: vino che sa aspettare anche 20 anni
 
Temp. Di servizio:    16°-18°      
 
Abbinamento Gastronomico: carne rossa e bianca, formaggi.
 
Note particolari: in barriques usate in rovere francese per almeno 12 mesi

Caratteristiche: vino dal colore rosso rubino intenso è dotato un quadro aromatico di grande frutto e piacevolezza, integrato d sentori di spezie che lo rendono complesso e variegato, dotato di ottima struttura è capace di evolversi nel tempo e affinarsi anche per alcuni anni migliorando notevolmente le proprie caratteristiche organolettiche.

Altre informazioni: tipo di coltivazione di agricoltura biologica

Vinificazione: raccolta accurata dell'uva, pressatura soffice. Fermentazione alcolica e malolattica in acciaio. Affinamento: gli uvaggi vengono affinati per il 40% in barriques di terzo passaggio ed il 60% in acciaio per almeno 6 mesi, a seguire, 6 mesi in bottiglia 
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Bolgheri DOC Felciaino

Denominazione: DOC
Vitigno: sangiovese 10% merlot 40% cabernet sauvignon 50%
Annata: 2014
Regione: Toscana
Gradazione Alcolica: 14 %
Tipo Bottiglia: 0.750 l
 
Consegna 48 ore  


26,88 €  21,50 €



  


Periodo di consumo ideale: vino che sa aspettare anche 20 anni
 
Temp. Di servizio:    16°-18°      
 
Abbinamento Gastronomico: carne rossa e bianca, formaggi.
 
Note particolari: in barriques usate in rovere francese per almeno 12 mesi

Caratteristiche: vino dal colore rosso rubino intenso è dotato un quadro aromatico di grande frutto e piacevolezza, integrato d sentori di spezie che lo rendono complesso e variegato, dotato di ottima struttura è capace di evolversi nel tempo e affinarsi anche per alcuni anni migliorando notevolmente le proprie caratteristiche organolettiche.

Altre informazioni: tipo di coltivazione di agricoltura biologica

Vinificazione: raccolta accurata dell'uva, pressatura soffice. Fermentazione alcolica e malolattica in acciaio. Affinamento: gli uvaggi vengono affinati per il 40% in barriques di terzo passaggio ed il 60% in acciaio per almeno 6 mesi, a seguire, 6 mesi in bottiglia 
Chiappini



L’Azienda agricola Giovanni Chiappini sorge nel cuore della doc Bolgheri, nella via bolgherese, strada del vino che ospita le più grandi aziende vitivinicole del territorio.

La storia è quella di una tradizione familiare mai sopita e sempre rinnovata, che dal capofamiglia Giovanni, figlio di contadini marchigiani immigrati a Bolgheri negli anni ’50, è stata ereditata dalle due figlie Martina e Lisa che affiancano il padre nell’azienda.

Il segno distintivo del lavoro e della crescita dei Chiappini si ritrova nel rapporto privilegiato che custodiscono con la terra. Una terra madre interpretata e modificata in simbiosi con la forza lavoro contadina. Un sodalizio tuttora vivo e mai scontato. Col tempo l’azienda si è fatta conoscere ed apprezzare in tutto il mondo grazie soprattutto ai riconoscimenti di riviste del settore importantissime come Wine Enthusiast.

La nostra scelta è caduta sul Bolgheri Rosso DOC Felciaino per il suo ottimo rapporto qualità prezzo.
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