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Roero Arneis DOCG Perdaudin
Denominazione: DOCG
Vitigno: ARNEIS 100%
Annata: 2015
Regione: Piemonte
Gradazione Alcolica: 13.5%
Tipo Bottiglia: 75 cl
17,94 € 14,35 €
Temp. Di servizio: 12-13°C
Abbinamento Gastronomico: linguine con bottarga e arselle
Caratteristiche: colore giallo paglierino intenso. Profumi di fiori bianchi come acacia e fiori d’arancio, con note di ananas e pera. In bocca ha un attacco deciso, solido e caldo, con finale lungo e caratterizzato da una gradevole nota minerale.
Altre informazioni: AZIENDA CERTIFICATA “THE GREEN EXPERIENCE”
Vinificazione: Pressatura diretta dell’uva Fermentazione malolattica: assente Affinamento: acciaio inox con battonage per 7 mesi Conservazione e durata: bottiglia coricata, 5-6 anni