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Langhe Nebbiolo DOC Angelin
Denominazione: DOC
Vitigno: NEBBIOLO 100%
Annata: 2014
Regione: Piemonte
Gradazione Alcolica: 13.5%
Tipo Bottiglia: 75 cl
13,69 € 11,70 €
Periodo di consumo ideale: FINO A 10 ANNI
Temp. Di servizio: 16-18°C
Abbinamento Gastronomico: Pasta fresca al ragù di carne, risotti, secondi base di carni bianche o rosse, formaggi di media stagionatura.
Caratteristiche: Colore rosso rubino intenso, con riflessi mattonati con l’invecchiamento. Al naso è fresco con presenza di note floreali di rosa canina, mora e ribes nero. In bocca è morbido, giustamente tannico, persistente ed armonico.
Altre informazioni: AZIENDA CERTIFICATA “THE GREEN EXPERIENCE”
Vinificazione: Macerazione: tradizionale, cappello galleggiante per 12 giorni Affinamento: 80% acciaio inox e 20% botte grande Conservazione e durata: bottiglia coricata, oltre 5 anni