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Aglianico del Taburno Riserva DOC Vigna Cataratte - Fontanavecchia


Denominazione: aglianico del taburno DOC
Vitigno: aglianico 100%
Annata: 2013
Regione: Campania   
Gradazione Alcolica: 15%
Tipo Bottiglia: 0.750 l



27,50 €  26,00 €

quantità: / 6

  

Temp. Di servizio:  18-20° C  
     
Abbinamento Gastronomico:  carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati, pollame nobile
 
Caratteristiche: colore rosso granato intenso, a tratti impenetrabile. Propone all’olfattiva un bouquet unico e raro, composto da ciliegie nere, visciole e amarene, impreziosite dal ricordo di erbe officinali e da richiami alla ruggine, al sottobosco e alla legna bruciata. Opulento e potente al palato, è caldo, speziato e lungo in persistenza.
 
Altre informazioni, vinificazione: Vinificazione in rosso con fermentazione in acciaio a temperatura controllata per circa 15 giorni; Affinamento 2 anni di cui 9 mesi in barriques di rovere francese
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Aglianico del Taburno Riserva DOC Vigna Cataratte - Fontanavecchia

Denominazione: aglianico del taburno DOC
Vitigno: aglianico 100%
Annata: 2013
Regione: Campania   
Gradazione Alcolica: 15%
Tipo Bottiglia: 0.750 l



27,50 €  26,00 €

quantità: / 6


  


Temp. Di servizio:  18-20° C  
     
Abbinamento Gastronomico:  carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati, pollame nobile
 
Caratteristiche: colore rosso granato intenso, a tratti impenetrabile. Propone all’olfattiva un bouquet unico e raro, composto da ciliegie nere, visciole e amarene, impreziosite dal ricordo di erbe officinali e da richiami alla ruggine, al sottobosco e alla legna bruciata. Opulento e potente al palato, è caldo, speziato e lungo in persistenza.
 
Altre informazioni, vinificazione: Vinificazione in rosso con fermentazione in acciaio a temperatura controllata per circa 15 giorni; Affinamento 2 anni di cui 9 mesi in barriques di rovere francese
Fontanavecchia



Da Guida Veronelli

"Libero e il padre Orazio lavorano la loro terra con coraggio contadino, su una collina silenziosa del Beneventano. I loro vini rossi hanno forza e carattere, i bianchi finezza e persistenza. Domina su tutti il denso e vellutato Orazio, aglianico con cabernet e merlot, il profondissimo Vigna Cataratte, aglianico riserva, fascinoso il Facetus, falanghina e coda di volpe, fruttato e infine, davvero piacevole il Rosato da aglianico."

 

Luigi Veronelli

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