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Cabernet Colli Aprutini IGT Colle Funaro Orlandi Contucci Ponno


Denominazione: IGT
Vitigno: Moscato 80% Cabernet Sauvignon 20% Cabernet Franc
Annata: 2010
Regione: Abruzzo
Gradazione Alcolica: 13.5 %
Tipo Bottiglia: 0.750 l



18,00 €  15,60 €

quantità: / 6

  

Temp. Di servizio:   18° C  
     
Abbinamento Gastronomico:  Piatti a base di carni rosse, selvaggine
 
Caratteristiche: Colore rosso rubino. Profumo persistente e vellutato. Gusto strutturato
 
Altre informazioni:  12 mesi parte in barriques e parte in tonneau, 12 mesi bottiglia 
  
Vinificazione: pigiatura soffice con lunga permanenza sulle bucce e fermentazione di 12/15 giorni a temperatura controllata. Matura per 12 mesi parte in barriques di 2 anni e parte in tonneau. Affinamento in bottiglia per circa un anno.
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Cabernet Colli Aprutini IGT Colle Funaro Orlandi Contucci Ponno

Denominazione: IGT
Vitigno: Moscato 80% Cabernet Sauvignon 20% Cabernet Franc
Annata: 2010
Regione: Abruzzo
Gradazione Alcolica: 13.5 %
Tipo Bottiglia: 0.750 l


18,00 €  15,60 €

quantità: / 6


  


Temp. Di servizio:   18° C  
     
Abbinamento Gastronomico:  Piatti a base di carni rosse, selvaggine
 
Caratteristiche: Colore rosso rubino. Profumo persistente e vellutato. Gusto strutturato
 
Altre informazioni:  12 mesi parte in barriques e parte in tonneau, 12 mesi bottiglia 
  
Vinificazione: pigiatura soffice con lunga permanenza sulle bucce e fermentazione di 12/15 giorni a temperatura controllata. Matura per 12 mesi parte in barriques di 2 anni e parte in tonneau. Affinamento in bottiglia per circa un anno.
Orlandi Contucci Ponno



Situata sulle prime alture della vallata del fiume Vomano, ad un paio di chilometri dall’Adriatico e a meno di una ventina della catena del Gran Sasso (m.2920), l’Azienda Agricola Orlandi Contucci Ponno gode di una posizione climaticamente privilegiata beneficiando tanto dell’azione termoregolatrice del mare, quanto delle brezze provenienti dall’alta montagna che temperano il calore delle notti estive, assicurando alle vigne un ciclo vegetativo regolare e continuo essenziale allo sviluppo delle qualità organolettiche delle uve.
 
I terreni destinati ai vigneti sono di natura alluvionale brecciosa, con un particolare impasto calcareo che ha favorito l’impianto di vitigni di particolare qualità di uve Sauvignon, di Chardonnay e di Cabernet, direttamente importati dalla Francia dopo aver constatato dalle analisi effettuate che quest’impasto era del tutto analogo a quello di una delle zone più pregiate del bordolese.
 
E’ in questo contesto che si è cercato di rivalorizzare alcuni cloni originari di Montepulciano d’Abruzzo - vitigno già esistente nella zona alla fine del settecento - selezionandoli secondo le loro caratteristiche rispetto al terreno e al microclima. Prodotto e vinificato come impone il suo disciplinare, questo vino può favorevolmente competere con i più equilibrati vini italiani.
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